+7 (499) 110-86-37Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 366Санкт-Петербург и область

Все об открытие шавермы бизнес план

Все об открытие шавермы бизнес план

Абил, собственник двух киосков по продаже шаурмы,. Ею и делюсь с Вами. Мы с братом приехали в Украину четыре года назад, а до этого три года жили в России. Я вам скажу сложно было выживать все это время.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Точка по продаже шаурмы: как открыть ларек и не прогореть

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Шаурма. Окупаемость. Проработал 1 год.

Абил, собственник двух киосков по продаже шаурмы,. Ею и делюсь с Вами. Мы с братом приехали в Украину четыре года назад, а до этого три года жили в России. Я вам скажу сложно было выживать все это время. Хорошую работу найти тяжело, сами знаете, а работать за копейки не хотелось. Да и квартиры у нас своей тут нет, так что снимать надо было. Вот нужда заставила искать выход. Решили мы открыть шаурму.

Неподалеку от дома где мы жили был киоск и сразу мы его заприметили. Но с ним не получилось. Мы его арендовали, начали работать, а людей мало было. Вскоре пришлось закрыться. Это была первая попытка. Второй раз мы открылись через два месяца уже в проходном месте, прямо возле университета.

Дела шли хорошо, денег хватало и на еду, и на одежду, и на жилье, да еще и откладывали на открытие новой точки. Но это длилось недолго - около пяти месяцев. Хорошее место заприметили конкуренты, поставили свой киоск с хот-догами и тостами. Народ пошел к ним сразу, и половина наших клиентов отпала. Но на тот момент у нас уже были кое-какие сбережения и мы решили открыть еще одну точку - торговый прицеп.

Так и сделали. Зарабатывать реально уже со второго месяца. Мы продаем около штук в день шаурмы и 30 тостов, то у меня получается чистыми тысяч 20 гривен в месяц с одной точки, а когда и больше. Кроме шаурмы у нас еще есть чай, кофе, капучино, напитки, мороженое.

Сезонности я не наблюдаю. Только зимой в 3 раза больше чай и кофе берут, а летом напитки и воду. Покупатели есть и зимой, и летом, потому что место людное, универ же рядом. Студенты покупают и по 7 штук сразу на компанию, а офисные работники, идущие на обед, тоже шаурму и тосты очень любят.

Себестоимость шаурмы - грн. Точка продажи шаурмы. Все зависит от того где Вы стоите. Вот я, например, окупил все затраты на открытие первого киоска шаурмы через 7 месяцев.

А еще через 7 - второго. На одной точке мы работаем вдвоем с братом и его невестой, а на второй - две девушки работают. Еще бухгалтер приходит пару раз в месяц, потому что в бухгалтерии мы даже не пытаемся разбираться.

На изготовление одной шаурмы идет:. На изготовление одного тоста идет:. Итого: 8 - 9 грн. За 1 мес. Итого: 7. Выручка по шаурме: шт. Общая за мес. СТ Н 50х Inter T CP. Inter T M. Мясо в основном на оптовом рынке беру, меня там уже знают и предлагают самое лучшее по хорошей цене. А по выходным в Метро заезжаю то салфеток-пакетов подкупить, то чая и кофе. А больше нигде не покупаю. Лаваш беру в пекарне напротив, вон в той, что справа показывает пальцем.

Овощи - на местном рынке. Специи для соуса друзья с Крыма передают. У меня самая вкусная шаурма в городе, это многие знают. Так все говорят - я самый лучший, у меня самое вкусное, дешевле чем у меня не найдете и так далее. Но очень редко на самом деле это оказывается правдой. А я не вру - вот, попробуйте! Абил протягивает мне свежеприговленную шаурму, которую я заказала. Меня спрашивают - в чем твой секрет? Почему у тебя так вкусно получается?

Продукты же у всех почти одинаковые. А я смеюсь и отвечаю - все просто, нужно кроме соуса в блюдо капельку души вложить. Ну а если серьезно, то понадобится настоящий армянский лаваш, свежие продукты и вкусный соус, приготовленный своими руками.

Обычно я не делюсь ни с кем рецептами, но Вам расскажу самый удачный. Для шаурмы придумали несколько видов соуса, лично я использую такой:.

Соус от Абила на 10 порций шаурмы. Йогурта берем 20 столовых ложек, в него раздавливаем зубочков чеснока. Три вещи в жизни люблю больше всего - шаурму, женщин и мечтать-планировать.

Две точки уже работают, а я еще три хочу открыть в течении следующего года, чтоб за шаурмой от Абила ехать далеко не надо было. В планах есть и расширение ассортимента.

Будем сосиски в лаваше делать, а может, и на бургеры замахнемся. Вот тогда придется у вас еще и открытый гриль купить. Так что желаний много. О компании Оплата Доставка Наши клиенты Контакты. Корзина пуста. Ищите комплексное оснащение магазина? Наши контакты: Сегодня я познакомилась с колоритным восточным мужчиной - Абилом.

Он продает шаурму на остановке, возле моего дома. Так получилось, что в начале месяца он покупал гриль у нас в TorgMax, потому, когда я подошла к киоску, то сразу его узнала. Денёк сегодня выдался дождливый, и людей вокруг почти не было.

Так что он очень обрадовался "красивый дэвушка" мне. А узнав где я работаю, охотно согласился рассказать историю своего бизнеса. Надеюсь, Вам понравится. В шаурму входит стандартный набор: помидор, огурец, немного лука репчатого, петрушка или другая зелень.

На ваше усмотрение можно в зависимости от сезона экспериментировать с другими овощами. Все новости. Полтава, ул. Ветеринарная, 22 Тел. Мясо - гр.

Сыр - 30 гр. Соус - 30 гр. Лаваш - 1 шт. Овощи - 50 гр. Салфетки, пакет - 0. Булка - 1 шт. Ветчина - гр. Зелень - 20 гр. Если добавить грибы, сыр или др. Если добавить, двойной сыр или др. Гриль контактный Pimak-ME. Аппарат для шаурмы ШЭ

Достаточно сделать яркую, заметную издалека вывеску. Это минимизирует возможные форс-мажоры. Это позволит также обеспечить свежесть продуктов.

Кроме вышеозначенных факторов, в этой статье hobiz. И рассмотрит, как небольшими усилиями и дополнительным ассортиментом увеличить доход от продажи это непритязательного фаст-фуда. Данный вид фаст-фуда имеет множество наименований, в зависимости от потребительских традиций и места его приготовления. Так, Шаурма — наиболее популярный и устоявшийся термин в России и странах бывшего СССР его и будет использовать hobiz. Кроме этих безусловных лидеров, встречаются менее популярные названия, претендующие на оригинальность — шаорма, шаварма, шуарма, шоверма, шеверма и тому подобное. В редких случаях можно встретить — дёнер-кебаб, дёнер, донер, кебаб и так далее.

Бизнес-план шаурмы

Для любителей восточной кухни есть отличная идея, касающаяся открытия нового бизнеса — стать изготовителем шаурмы. Это отличный вариант старта в области общественного питания для людей, не имеющих в наличии большого капитала. Необходимо тщательно продумать, как открыть шаурму, чтобы она быстро окупила себя благодаря высокой посещаемости, и просчитать, выгодно ли ведение подобного бизнеса. Наибольшим плюсом такого бизнеса является тот факт, что для приготовления и реализации шаурмы не нужно арендовать дорогое помещение, подойдет обычная палатка или передвижной фургончик.

Как написать бизнес-план для палатки с шаурмой

Пройдя эту игру всего один раз, ты научишься создавать идеи жизнеспособного бизнеса с нуля. Найдем помещение. Обучим персонал. Обеспечим рекламную поддержку.

Когда в нашей стране открылись первые ларьки с шаурмой?

Построить рентабельный бизнес на шаурме под силу даже начинающему предпринимателю: недаром план по продаже этого продукта входит в лучшие бизнес-идеи для женщин. Чтобы открыть торговую точку, не нужно иметь много средств. Достаточно обладать упорством и рассудительностью, а также правильно подобрать оборудование и персонал. Не лишней будет и фантазия, которая поможет выделиться среди бесконечных ларьков с шаурмой. Учтите, что конкуренция в этой сфере очень большая. Чтобы открыть шаурму, нужно сначала уладить юридические тонкости, иначе бизнес будет попросту незаконным. Первый этап — регистрация в качестве ИП. Для этого нужно:. Завершающим пунктом станет открытие счета в банке. Потом нужно уведомить о нем налоговую и Пенсионный фонд.

Свой бизнес - Как открыть киоск шаурмы в Украине

.

.

.

Ларек с шаурмой, бизнес-план у которого так и не был написан, имеет . проводят много времени, и имеют все шансы проголодаться.

Бизнес-план по открытию ларька с шаурмой

.

Свой бизнес: изготовление и продажа шаурмы

.

.

.

.

.

Комментарии 3
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. collcegidja

    А если сфотографировать и отправить электронное письмо ?

  2. Жанна

    Господин Корнев, это позор. Со знающим видом говоришь о четвертом технологическом укладе, и одновременно ратуешь за повышение пенсионного возраста. И мало того, говоришь что пенсии вообще надо отменить чтобы было как при Петре Первом! Качество жизни падает, а пенсии вообще нафиг отменить? Чтобы как на Кавказе было (причем на Кавказе времен 19 века, судя по всему). И зачем людям тогда вообще это государство? Грамотный адвокат, полезный канал ведёт. Но зачем лезть в политические темы, особенно если имеешь весьма экзотические взгляды? Говорить, конечно, имеешь право всё что угодно. Но с меня ДИЗЛАЙК И ОТПИСКА.

  3. Ольга

    В ред. Федерального закона от 29.05.2002 N 58-ФЗ)

© 2018-2020 gamesareus.ru